Lente boter
22 maart 2021
0 Comments
Start van de lente De lente is begonnen! En niet zoals je zou verwachten op 21 maart maar op de ...
Categorie: Recepten
Zoete aardappel (anders)
9 maart 2021
0 Comments
De zoete aardappel, bataat of ook wel yam genoemd is niet verwant aan de aardappel, al doet de naam anders vermoeden, ...
Paddenstoelen
3 maart 2021
2 Comments
Is een paddenstoel een plant, een dier of is het een vrucht? Paddenstoelen zijn geen vleesvervanger maar wel een welkome ...
Meiraap – knolraap of gewoon raap
24 februari 2021
0 Comments
Yep, het is februari en anders dan de naam doet vermoeden is de meiraap van oktober tot juni verkrijgbaar. Het ...
Tofu ‘kaas’ – broodbeleg
21 februari 2021
0 Comments
We moeten het hebben over tofu…. Eigenlijk is tofu een grote bedreiging voor de mensheid. Want al te vaak worden ...
Rammenas – (wintergroente)
17 februari 2021
0 Comments
Wat is dit nu weer. De zwarte winter rammenas lijkt op radijs en is voornamelijk verkrijgbaar bij de bioboer. Ook ...
Spaghetti carbonara (vegan)
31 januari 2021
0 Comments
Wil je meer groenten op je bord? Vervang dan eens pasta of rijst door groenten, zoals courgette spaghetti of bloemkool ...
Loempia met chilisaus
24 januari 2021
0 Comments
Altijd fijn als een zelf geknutseld gerecht simpeler, lekkerder en ook nog eens gezonder is dan het origineel. En dat ...