kikkererwten Archieven · Goede voeding op alle fronten

10 februari 2026 0 Comments 7 tags

Socca is in Zuid-Frankrijk (Nice) de benaming voor een (pannen)koek gemaakt van kikkererwtenmeel. In Italië (Genoa) noemen ze het farinata ...

17 januari 2026 0 Comments 6 tags

Sommige recepten lijken zo voor de hand, dat het niet nodig lijkt er een post aan te wijden. Een daarvan ...

22 oktober 2023 0 Comments 2 tags

Dit recept wilde ik al een tijdje delen omdat íe zo briljant eenvoudig is. Andijvie uit de (biologische) moestuin is ...

17 mei 2022 0 Comments 4 tags

Heerlijk, het zelfoogstseizoen is begonnen! Ik mocht al even ‘koppensnellen’ vorige week op Tuinderij De Overkant: de hoofdknop van de ...