peulvruchten Archieven · Goede voeding op alle fronten

10 februari 2026 0 Comments 7 tags

Socca is in Zuid-Frankrijk (Nice) de benaming voor een (pannen)koek gemaakt van kikkererwtenmeel. In Italië (Genoa) noemen ze het farinata ...

17 januari 2026 0 Comments 6 tags

Sommige recepten lijken zo voor de hand, dat het niet nodig lijkt er een post aan te wijden. Een daarvan ...

7 juni 2023 0 Comments 5 tags

Groen, graan, boon Het leven hoeft niet ingewikkeld te zijn. Combineer een groente, graan en een boon en je hebt ...

28 februari 2022 0 Comments 2 tags

Begin februari is het ‘Wereld peulvruchtendag’. Kennelijk is het nodig om peulvruchten nog eens extra onder de aandacht te brengen. ...

2 augustus 2021 0 Comments 11 tags

Is er nog iemand die zo’n speciaal snijbonen molentje gebruikt? Zo eentje die je op de rand van de tafel ...

22 juni 2021 0 Comments 12 tags

Dop je eigen (tuin)bonen Is er iets lekkerder dan verse peulvruchten? Zo’n hele zak vol, zo van de tuin. Waar ...

19 mei 2021 7 Comments 10 tags

Andijvie is een heerlijke bladgroente, mits je ‘m goed bereid. Gekookt of gestooft is het al gauw snotterig en smakeloos ...

7 februari 2021 0 Comments 7 tags

De eerste aankondigingen van bar winterweer waren nog maar net de ether ingeslingerd, of ja hoor de hamster reflex trad ...