Koken zonder vlees(vervanger)

9 maart 2023 0 Comments 8 tags
Wil je ook vaker ‘koken zonder vlees’? Dan kan het leuk zijn om mee te doen met een initiatief als ...

Vegetarische pate

29 november 2021 0 Comments 13 tags
Ah pate, klassiek Frans vleesgerecht bij uitstek. Oorspronkelijk een mengsel met lever om deze langer te kunnen bewaren. Gemalen vlees ...

Cashew – tofu spread

9 juli 2021 0 Comments 11 tags
‘Mmmm, dit is de lekkerste vegan kaas die ik ooit geproefd heb’, zei een vriendin enthousiast toen ik haar dit ...

Tofu ‘kaas’ – broodbeleg

21 februari 2021 0 Comments 10 tags
We moeten het hebben over tofu…. Eigenlijk is tofu een grote bedreiging voor de mensheid. Want al te vaak worden ...