Falafel

12 mei 2021 0 Comments 8 tags
Falafel zijn vegetarische balletjes, gemaakt van kikkererwten of ook wel tuinbonen. Deze snack uit het Midden-Oosten wordt vaak geserveerd in ...

Ei vrij?

5 april 2021 0 Comments 8 tags
‘En wat is er mis met de eitjes van mijn kippen?’, barstte de vrouw uit, ‘Mogen we dat ook al ...

Paddenstoelen

3 maart 2021 2 Comments 9 tags
Is een paddenstoel een plant, een dier of is het een vrucht? Paddenstoelen zijn geen vleesvervanger maar wel een welkome ...

Spaghetti carbonara (vegan)

31 januari 2021 0 Comments 10 tags
Wil je meer groenten op je bord? Vervang dan eens pasta of rijst door groenten, zoals courgette spaghetti of bloemkool ...

Cheesy – vegan kaas

22 juni 2020 0 Comments 8 tags
Zelf plantaardige, vegan kaas maken. Een recensie van het boek 'this cheese is nuts' van Julie Piat ...