Leve de oogst

24 augustus 2023 0 Comments 7 tags
Augustus is de oogstmaand. En dat zullen we weten ook! Alhoewel sommige groenten minder groeien door warmte en droogte, groeien ...

Op smaak

10 juli 2023 0 Comments 6 tags
Ben jij er zo een die alleen maar zout en peper gebruikt in je keuken? Omdat je eigenlijk niet weet ...

Koe – melk

3 juni 2023 0 Comments 0 tags
Tja, wat doe je dan als je als vegetarische eko kok gaat koken op een biologisch melkvee bedrijf? Dan gebruiken ...

Stapjes

23 maart 2023 0 Comments 1 tag
‘Ik ga even in de bergversnelling’, riep ik naar mijn medewandelaar. We waren uitgekomen op een steile helling. Gestaag kleine ...

Koken zonder vlees(vervanger)

9 maart 2023 0 Comments 8 tags
Wil je ook vaker ‘koken zonder vlees’? Dan kan het leuk zijn om mee te doen met een initiatief als ...

Winst

17 februari 2023 0 Comments 2 tags
Tering hè, schrik jij ook iedere keer als je bij de kassa staat? Na de olie zijn de prijzen van ...

Gezondheid!

15 januari 2023 0 Comments 1 tag
We wensen het elkaar toe: een goede gezondheid. Voor het nieuwe jaar, een verjaardag of na een flinke niesbui. Maar, ...

Keukenhulpen

30 december 2022 0 Comments 1 tag
Mocht je het nog niet door hebben: ik gebruik het liefst zo min mogelijk spullen en kook vooral uit de ...

Blij

3 oktober 2022 0 Comments 0 tags
Het klinkt misschien gek, maar toen ik vanmorgen wakker werd, voelde ik me blij. ‘Wat een leuke dingen maak ik ...

Eten moet je toch

1 oktober 2022 0 Comments 0 tags
‘Eten moet je toch’, placht mijn eerste baas te zeggen. Om vervolgens elk werkoverleg in een restaurant af te spreken ...