Recepten
Groene blaadjes
19 mei 2022
0 Comments
Heb je een eigen moestuin of zo’n fijne tuin waar ‘je de vruchten van mag plukken’, dan begint de aanvoer ...
Broccoli Fast food
17 mei 2022
0 Comments
Heerlijk, het zelfoogstseizoen is begonnen! Ik mocht al even ‘koppensnellen’ vorige week op Tuinderij De Overkant: de hoofdknop van de ...
Aspergetaart
26 april 2022
0 Comments
Twee favoriete voorjaarsgroenten in dit gerecht: asperges en raapstelen. Heb je geen of te weinig raapsteeltjes, gebruik dan gerust spinazie, ...
Brandnetel
20 april 2022
0 Comments
Het is groeizaam weer, zou mijn opa zeggen, al is het nog wel koud. Alles knalt in èèn keer de ...
Workshops bij Derden
13 april 2022
0 Comments
De voedselpioniers De Voedselpioniers is een community-platform dat zich inzet voor een duurzame voedseltransitie: voor een korte(re) voedselketen met aandacht ...
Paasspecial
13 april 2022
0 Comments
‘Kan dat wel’, vraagt Sander van Tuinderij de Overkant, ‘een paasspecial met groenten? Natuurlijk kan dat. Maar ik snap wat ...
(Zoete) sigaren toe
12 april 2022
0 Comments
Een sigaartje toe, dat is toch niet meer van deze tijd? Wel als het om deze zoete sigaren gaat: filodeeg ...