Vegetarische snert

5 december 2025 0 Comments 8 tags
‘Vegetarische snert bestaat niet’, zal menig vleesliefhebber roepen. En dat klopt. Traditioneel maak je snert met varkensvlees: een poot, karbonades ...
Read More

Klassieke kerst

15 december 2023 0 Comments 6 tags
Eigenlijk doen wij thuis altijd hetzelfde met kerst: (o)pa en (o)ma zorgen voor het vlees (rosbief of konijn), iemand zorgt ...
Read More

Knolselderij soep

19 december 2022 0 Comments 1 tag
Wie had gedacht dat deze oerdegelijke Hollandse knol zo’n verfijnd gerecht kan opleveren? Verleden jaar gebruikten we de knolselderij als ...
Read More

Kerstmenu 2022

18 december 2022 0 Comments 6 tags
Een feestelijk en verrassend kerstmenu van ‘koken-zonder-pakjes-en-zakjes en new-born veggie Karin Luijten. Het menu is niet alleen helemaal vegetarisch is ...
Read More

Paasspecial

13 april 2022 0 Comments 10 tags
‘Kan dat wel’, vraagt Sander van Tuinderij de Overkant, ‘een paasspecial met groenten? Natuurlijk kan dat. Maar ik snap wat ...
Read More

Spaghetti carbonara (vegan)

31 januari 2021 0 Comments 10 tags
Wil je meer groenten op je bord? Vervang dan eens pasta of rijst door groenten, zoals courgette spaghetti of bloemkool ...
Read More